技術者になるということ
よく学生は授業料を払って教えてもらう立場だが，就職すれば給料をもらって仕事をする立場になる，と言います．理系学部の学生にとっての就職は，この変化に加えて，もう一つ大きな立場の変化を伴います．それは，安全を保証してもらうユーザーの立場から，安全を保証する技術者の立場への変化です． 生鮮食料品や服などで …
緒言（Introduction）の書き方
主題がはっきりしていて分かり易い論文の緒言(introduction)には、次の４つが書かれています。 どんな分野の研究なのか これまでにどのような研究がなされてきたのか 何がまだできないのか(わかっていないのか) それをどのようなアプローチで実現するのか(解明するのか) たとえば、固体連続併行複発 …
川嶋さんの研究成果がFoods誌に掲載されました
乳酸菌が産生する膜小胞がもつ抗炎症作用とその作用機序に関する研究成果がFoods誌に掲載されました。 RNA-Based Anti-Inflammatory Effects of Membrane Vesicles Derived from Lactiplantibacillus plantarum …
第75回日本生物工学会で研究成果を発表しました
一瀬さんの乳酸菌の高密度培養に関する成果を片倉先生が、乳酸菌と酵母の共生系における膜小胞産生に関する成果をB4の川上さんが発表しました。 1．西村泰風，川上歩夏，片倉啓雄，山崎思乃，乳酸菌と酵母の共培養系における細胞外小胞の産生，第75回日本生物工学会，3Gp01（愛知, 2023.9.5） 2．一 …
一瀬さんの研究成果がJ. Biosci. Bioeng.に掲載されました
一瀬さんの乳酸菌の高密度培養に関する論文がJ. Biosci. Bioengに掲載されました。 Ryo Ichinose, Shino Yamasaki-Yashiki, and Yoshio Katakura, Analysis of the effects of specific growth …
日本乳酸菌学会2023年度大会で久保さんが若手優秀賞を受賞しました
2023年7月7-8日に開催された日本乳酸菌学会2023年度大会において、久保宏実さんが若手優秀賞（ポスター発表部門）を受賞しました。おめでとうございます。
日本乳酸菌学会2023年度大会で研究成果を発表しました
2023年7月7-8日に、関西大学千里山キャンパス100周年記念会館で開催されました日本乳酸菌学会2023年度大会において、神原大樹さん、中原尭駿さん、久保宏実さん、中村めいさんがポスター発表しました。多くの参加者とディスカッションでき、大変有意義な発表となりました。 ポスター発表 1 好気流加培養 …